quinta-feira, 16 de março de 2017

Guia de Viagem a Amsterdam - Dicas de Restaurantes em Amsterdam


Um excelente almoço em um terraço junto a um canal, um lanche rápido ou um jantar sem pressa. Segundo o site Tripadvisor, Amsterdam tem mais de 3 mil restaurantes. A cidade tem opções gastronômicas para todos os gostos e bolsos. São especialidades holandeses, italianas, japonesas, chinesas, indianas, indonésias, steakhouse, frutos do mar, vegetarianos, veganos e muito mais.

Veja algumas sugestões:

BOJO
Comida típica da Indonésia, que já foi colônia holandesa. Peça o rijsttafel, menu degustação que tem como base pratos de arroz e molho picante.
Lange Leidsedwarsstraat, 49 – 51
http://www.bojo.nl/

CAFÉ DE KLOS
Serve uma colossal costela de porco que derrete na boca.
Kerkstraat, 41 – 43.
http://www.foodspotting.com/places/265854-caf-de-klos-amsterdam

PASTA E BASTA
Garçons cantores de ópera servem comida italiana. Inúmeras celebridades estiveram aqui antes de você.
Nieuwe Spiegelstraat 8
http://www.pastaebasta.nl/en/

D’VIJFF VLIEGHEN
Comida holandesa em ambiente refinado. Restaurante ricamente decorado, de propriedade de um negociante de arte antiga e de antiguidades. Cada cadeira tem uma placa com o nome de um convidado famoso que esteve sentado lá. 
Spuistraat 294-302
http://vijffvlieghen.nl/

SUPPERCLUB
Um dos endereços mais badalados da cidade. Mistura um bar moderno no térreo e um restaurante no andar acima. O menu apresenta cinco pratos diferentes a cada dia.
Jonge Roelensteeg, 21
www.supperclub.nl

FEBO
Este é o local para visitar e saborear lanches tipicamente holandeses como "kroketten","Frikadellen" e suflês de queijo. Tem vários em Amsterdam.

DE KAS
Confortavelmente sentado na antiga estufa do viveiro da cidade, você será servido com os melhores e mais frescos pratos. O restaurante tem a sua própria estufa e horta, assim, você pode ter certeza de que tudo é fresquinho.
Kamerling Onneslaan 3
http://www.restaurantdekas.nl/home

Tour Gastronômico do Eating Amsterdam
Dá a conhecer o bairro Jordaan, incluir um passeio de barco nos canais, e ainda provar a gastronomia típica de Amesterdam.
http://www.eatingamsterdamtours.com/

Anfitrião de aluguel
Por meio da Like-A-Local - www.like-a-local.com, você pode “alugar um anfitrião”, perfeito para quem está visitando a cidade pela primeira vez. Você vai almoçar ou jantar na casa de um morador de Amsterdam ou deixá-lo mostrar seus lugares prediletos na cidade. As refeições custam em torno de 30 euros e ou tours, 20 euros. Além de tudo, é uma ótima maneira de fazer amigos.

Veja mais:
Guia de Restaurantes em Amsterdam

Comidas típicas da Holanda para experimentar:         

Torta de maçã
Sobremesa típica que cai muito bem com um café holandês. A grande decisão é se você quer comer com ou sem chantilin.

Bolachas Stroopwafels
As famosas bolachas holandesas à venda em vários locais da cidade.

Arenque cru
Lanche típico holandês. O peixe, chamado de haring, é curtido na salmoura e tem um sabor forte. Existe um jeito realmente típico de comer o haring, que é segurando pela cauda, acima de sua cabeça, olhando para o alto e devorando por baixo.

Kibbeling
Bacalhau fresco empanado com farinha e leite, frito em um panela com bastante óleo.

Queijos
Você pode provar os queijos típicos holandeses em muitos lugares, inclusive em feiras, como a Albert Cuyp Markt.

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